Cacerola Esmaltada La Estrella. Cacerola cocinar, hervir, freír, asar y hornear. Cacerola antigua grande, mediana y pequeña.

Cacerolas Esmaltadas La Estrella

Cacerolas Esmaltadas La Estrella, cacerola de varios diámetros (grande, pequeña y mediana) con diseño clásico, cacerola para cocinar fabricada en acero esmaltado vitrificado, robusta, fuerte y duradera. Color Rojo Teja.

25,29 € 26,62 € -5%
Impuestos incluidos
  • Ø22
  • Ø24
  • Ø26
  • Ø28
  • Ø30
  • Ø32
  • Ø34
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Procuramos ofrecer el mejor precio y servicio para comprar "Cacerolas Esmaltadas La Estrella", este producto de "Esmaltaciones La Estrella: ollas, cazos, fuentes y cacerolas." pertenece a la categoría "Hogar y Menaje".

Características, Instrucciónes y Cómo usar Cacerolas Esmaltadas La Estrella

Cacerolas Esmaltadas La Estrella, cacerola de diferentes diámetros y alturas con diseño rústica antiguo de cacerola clásica para cocinar, un útil único de cocina fabricado en acero esmaltado vitrificado de primera calidad, robustas, fuertes y duraderas, un modelo de cacerola elegido por la mayoría de profesionales de la cocina. Aptas para cocina a gas, vitrocerámicas, eléctricas, hornos e inducción. Las cacerolas esmaltadas La Estrella son posiblemente las mejores cacerolas del mercado en la actualidad, una herramienta necesaria para todo cocinero y cocinera.

Usos: Aptas para cocina a gas, vitrocerámicas, eléctricas, hornos e inducción. Se pueden lavar en lavavajillas. Muy usada en restaurantes, bares, catering y hogares por su fortaleza y fácil limpieza y sin componentes de plásticos.

Especificaciones técnicas modelo Cacerola la Estrella Esmaltada modelo Teja:

Tamaño Ø Altura en cms Capacidad en litros Modelo
10 cms 6 0,45 160110
12 cms 6,8 0,65 160112
14 cms 7 1 160114
16 cms 7,5 1,4 160116
18 cms 8 1,8 160118
20 cms 8,5 2,5 160120
22 cms 9,2 3,4 160122
24 cms 9,8 4,4 160124
26 cms 10,6 5,5 160126
28 cms 10,8 6,8 160128
30 cms 11,2 8 160130
32 cms 12,5 10 160132
34 cms 14 12,5 160134
36 cms 14,4 15 160136
40 cms 16,4 21 160140
45 cms 18 29 160145

Algunos formatos de cacerola se deben solicitar por encargo.

Características: Cacerolas fabricadas con acero bien nivelado y distribuido, lo que favorece la cocción, molde cilíndrico con dos asas laterales, tapa superior con una asa, en ambos casos asas soldadas por lo que son prácticamente irrompibles con un uso correcto, no hay tornillos ni piezas de plástico, piezas que normalmente se rompen o fallan con el tiempo. Resistencia a altas temperaturas por lo que se puede usar hasta para hornear. Buena capacidad de carga según tamaño habiéndolas desde 10 hasta 45 cm de Ø, las cacerolas grandes permiten cocinar grandes cantidades de comida de todo tipo. Color Rojo Teja, serie la estrella Teja.

¿Qué es una Cacerola Esmaltada Vitrificada? El esmalte vítreo o vitrificado es un proceso de ingeniería metalúrgica de recubrimiento inorgánico de larga duración y resistencia para cacerolas, ollas, cazos, potes y otros útiles de cocinar, se denomina popularmente como esmaltado, es el resultado de la fusión de cristal en polvo con un sustrato a través de un proceso de fuerte calentamiento entre 750 y 850˚C que provoca que el polvo con un sustrato se funda endureciéndose creando sobre la cacerola una cobertura suave y vidriada muy resistente y duradera sobre el metal de acero.

Curiosidades: Al proceso de vitrificación del menaje metálico o de barro de los útiles cocina se le suele llamar popular y erróneamente "porcelana", una definición incorrecta aunque no sería extraño buscar este tipo de menaje metálico vitrificado (cacerola, ollas o cazos, etc) por "menaje de porcelana" por el tipo de diseño y acabado clásico. Sin embargo, la porcelana no tiene nada que ver con este tipo de cacerolas de La Estrella, aunque también es un tipo de cristalizado, éste se realiza sobre barro cocido, además, existen muchos procesos de vitrificación sobre barro y no todos tienen porque ser porcelánicos.

Esmaltados La Estrella, útiles y menaje de cocina: Cacerolas, Ollas Abombadas, Cazo Pico, Cazo Recto y fuente. Menaje de acero esmaltado para cocinar, freír, asar y hornear.

Esmaltados La Estrella, útiles y menaje de cocina: Cacerolas, Ollas Abombadas, Cazo Pico, Cazo Recto y fuente. Menaje de acero esmaltado para cocinar, freír, asar y hornear.

Ventajas: Las ventajas Esmalte Vitrificado en las cacerolas es la resistencia anticorrosiva, resistencia al desgaste, al choque térmico y al rayado, e incluso la resistencia química, esta resistencia hace que la cacerola esté como nueva durante mucho años si el uso es adecuado sin llegar a perder ni siquiera el color. Esta resistencia favorece exponencialmente la higiene impidiendo el desarrollo de moho, hongos o bacterias en la cacerola y su tapa, esto se debe a que el proceso de esmalte vitrificado es químicamente inerte e imposibilita la contaminación de los alimentos. El vitrificado también dota a la cacerola esmaltada de condiciones ignífuga al rechazar la combustión y protege contra el fuego, por último, el vitrificado también favorece como aislante eléctrico.

Atención: No apto para microondas. Cuidado con las asas ya puede calentarse durante la preparación de la comida. Para un mantenimiento adecuado limpiar correctamente después de cocinar cuando la cacerola esté bien fría, no limpiar en caliente. 

Consejos: Antes de utilizar, lavar, aclarar y secar completamente. No cortar alimentos sobre la cacerola y usar útiles de cocinar de madera, no utilizar utensilios de metal. Para impedir que se queme la comida se pegue a la cacerola recomendamos controlar la temperatura y tiempo de cocinado, el exceso de calor y falta de humedad provoca que la comida se pegue.

Seguridad: Oriente sistemáticamente las asas hacia el interior en paralelo a la encimera. No coloque nunca la cacerola vacía sobre la fuente de calor. No dejar cocinar a menores sin vigilancia permanente. Nunca deje el utensilio de cocina caliente al alcance de los niños. 

Guantes ProtecciónMascarilla respiraciónGafas Protección¡ATENCIÓN! A fin de evitar riesgos y lesiones le informamos de los siguientes consejos de seguridad e higiene en cocina profesional: Usa el cabello recogido. No usar ropa con tallaje ancho o suelto. Asegúrate de apagar los quemadores o electrodomésticos después de usarlos. Mantén los pasillos y espacios de trabajo despejados y limpios. Limpia cualquier derrame de líquidos, caída de objetos, etc. Aleja las bayetas, herramientas, bolsas, papel y objetos combustibles del fuego. No correr bajo ninguna circunstancia, hay que cocinar de manera ordenada y pausada, con el orden adecuado se trabaja más rápido sin necesidad de correr. Los aparatos electrónicos deben ser reparados por especialistas. Ventila los dispositivos que utilizan gas. No fumar en la cocina. Use protección para los ojos si se precisa. Use protección de las manos si se precisa. Use mascarilla de respiración si se precisa. Consejos de prudencia: P102 Manténgase fuera del alcance de los niños las herramientas, fuegos, hornos, elementos y materiales de trabajo.

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Clasificación Cacerolas Esmaltadas...

Cacerola Teja
5900672757439
Clasificación
Tipo
Cacerolas
Rendimiento
Muy Alto
Variante
Cacerola Esmaltada Vitrificada
Para
Cocina
Función o Acción
Cocinar
Gama
Alta
Advertencia
Algunos formatos de este modelo de cacerola esmaltada se debe solicitar por encargo.
Presentación
Individual
+ Características
cacerolas de diferentes diámetros

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