Sartén Alta para Asar Castañas Ø 30 cm

Sartén de Hierro Forjado para Asar Castañas y Frutos Tradicionalmente: La sartén diseñada para asar castañas en brasas de leña o carbón representa la fusión perfecta entre la tradición y la funcionalidad moderna. Fabricada en hierro forjado, esta pieza presenta un encantador efecto envejecido que añade un toque rústico y auténtico a tus preparaciones culinarias.

Características Principales:

• Material de Calidad: La sartén está elaborada en hierro forjado, proporcionando durabilidad y resistencia. Este material permite distribuir uniformemente el calor, asegurando resultados perfectamente cocidos. Ref. 70751 El Zorro.
• Dimensiones Óptimas: Con un diámetro de 30 cm, la sartén ofrece el espacio necesario para asar castañas, frutos secos o mazorcas de maíz de manera eficiente. Su tamaño la convierte en una opción útil para diversas preparaciones.
• Mango Largo Ergonómico: Equipada con un mango largo de 40 cm, la sartén facilita su manipulación, manteniendo una distancia segura del calor generado por las brasas. La ergonomía del mango garantiza un manejo cómodo y seguro durante el proceso de cocción.
• Altura Ideal: La altura de más de 10 cm de la sartén ofrece más eficacia al asar alimentos tradicionales. Permite que las castañas, frutos secos o mazorcas de maíz se cocinen de manera uniforme, conservando su sabor auténtico.
• Consejos para el Uso: Antes de utilizar, se recomienda lavar, aclarar y secar completamente la sartén. Evitar cortar las castañas sobre el asador y utilizar utensilios de cocina para moverlas.
• Usos Recomendados: Esta sartén es idónea para asar castañas, frutos secos o mazorcas de maíz de la forma más tradicional. Su diseño la convierte en la elección perfecta para quienes buscan experimentar con métodos de cocción que respetan la autenticidad de los ingredientes.
• Compatibilidad con Diferentes Fuentes de Calor: La sartén puede ser utilizada con brasas de carbón, estufas de carbón o chimeneas, ofreciendo eficiencia en su uso. Esta adaptabilidad permite disfrutar de la experiencia culinaria en diferentes entornos, desde el aire libre hasta el hogar.

¿Cómo hacer castañas asadas? Preparar castañas asadas en una chimenea es una experiencia acogedora y tradicional. Comienza lavando las castañas y realizando cortes en forma de X en la parte superior para permitir que el vapor escape. Enciende un fuego en la chimenea y espera a que se formen brasas. Coloca las castañas en una sartén resistente al fuego sobre las brasas, girándolas ocasionalmente durante unos 15-20 minutos hasta que estén doradas por fuera y tiernas por dentro. Una vez cocidas, retira las castañas, deja que se enfríen un poco y pélalas antes de disfrutarlas. Recuerda seguir precauciones de seguridad y, así, podrás deleitarte con unas deliciosas castañas asadas junto al calor reconfortante de la chimenea.

Advertencias y Cuidados: No es apta para microondas ni para lavavajillas. Cuidado con las asas, ya que pueden calentarse durante la preparación de las castañas. Para un mantenimiento adecuado, se recomienda limpiar correctamente después de cocinar cuando la sartén esté bien fría; no limpiar en caliente.

Seguridad: Oriente sistemáticamente las asas hacia el interior en paralelo a la chimenea o barbacoa. No coloque nunca el asador vacío sobre la fuente de calor durante mucho tiempo. No dejar cocinar a menores sin vigilancia permanente. Nunca deje el utensilio de cocina caliente al alcance de los niños.

La sartén de hierro forjado no solo es una herramienta culinaria funcional, sino también una pieza que evoca la nostalgia de las cocinas tradicionales. Con ella, podrás disfrutar de la autenticidad de la cocina al aire libre o recrear la magia de las brasas en la comodidad de tu hogar. Su diseño meticuloso, características únicas y consejos prácticos hacen de esta sartén un tesoro culinario que perdurará en el tiempo. 

¡ATENCIÓN! A fin de evitar riesgos y lesiones le informamos de los siguientes consejos de seguridad e higiene en cocina profesional: Usa el cabello recogido. No usar ropa con tallaje ancho o suelto. Asegúrate de apagar los quemadores o electrodomésticos después de usarlos. Mantén los pasillos y espacios de trabajo despejados y limpios. Limpia cualquier derrame de líquidos, caída de objetos, etc. Aleja las bayetas, herramientas, bolsas, papel y objetos combustibles del fuego. No correr bajo ninguna circunstancia, hay que cocinar de manera ordenada y pausada, con el orden adecuado se trabaja más rápido sin necesidad de correr. Los aparatos electrónicos deben ser reparados por especialistas. Ventila los dispositivos que utilizan gas. No fumar en la cocina. Use protección para los ojos si se precisa. Use protección de las manos si se precisa. Use mascarilla de respiración si se precisa. Consejos de prudencia: P102 Manténgase fuera del alcance de los niños las herramientas, fuegos, hornos, elementos y materiales de trabajo.

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