Sartén Asadores de Acero Esmaltado La Estrella

Sartén Asador de acero esmaltado La Estrella, también llamado Carmela, asador redondo con mango de varios diámetros (grande, pequeño y mediano) línea Jaspeada (negro con motas blancas), asador para cocinar a la plancha de acero esmaltado vitrificado. Un Asador es un utensilio para cocinar, un plancha metálica circular y ondulada con bordes levantados y con mango, Un asador se usa para freír, asar o hacer a la plancha alimentos. Asador apto para cocina a gas, vitrocerámicas, eléctricas, barbacoas, hornos e inducción. 

Este Asador está vitrificado, un tipo de acabado esmaltado con polvo de cristal fundido a altas temperaturas. El esmaltado aporta resistencia anticorrosiva, resistencia química, resistencia al desgaste y al rayado, favorece exponencialmente a la higiene por ser una superficie inerte que impide desarrollo de moho, hongos o bacterias e imposibilita la contaminación de los alimentos. 

Consejos: Antes de utilizar, lavar, aclarar y secar completamente. No cortar alimentos sobre el asador y usar útiles de cocinar de madera para mover el preparado de alimentos, no utilizar utensilios de metal. Para impedir que se queme la comida se pegue al asador recomendamos controlar la temperatura y tiempo de cocinado, el exceso de calor y falta de humedad provoca que la comida se pegue.

Usos: Sartén Asador con mango apto para cocina a gas, vitrocerámicas, eléctricas, hornos e inducción. Se pueden lavar en lavavajillas. Asador usado en restaurantes, bares, catering y hogares por su fortaleza y fácil limpieza y sin componentes de plásticos.

Seguridad: Oriente sistemáticamente las asas hacia el interior en paralelo a la encimera. No coloque nunca el asador vacío sobre la fuente de calor. No dejar cocinar a menores sin vigilancia permanente. Nunca deje el utensilio de cocina caliente al alcance de los niños. 

¡ATENCIÓN! A fin de evitar riesgos y lesiones le informamos de los siguientes consejos de seguridad e higiene en cocina profesional: Usa el cabello recogido. No usar ropa con tallaje ancho o suelto. Asegúrate de apagar los quemadores o electrodomésticos después de usarlos. Mantén los pasillos y espacios de trabajo despejados y limpios. Limpia cualquier derrame de líquidos, caída de objetos, etc. Aleja las bayetas, herramientas, bolsas, papel y objetos combustibles del fuego. No correr bajo ninguna circunstancia, hay que cocinar de manera ordenada y pausada, con el orden adecuado se trabaja más rápido sin necesidad de correr. Los aparatos electrónicos deben ser reparados por especialistas. Ventila los dispositivos que utilizan gas. No fumar en la cocina. Use protección para los ojos si se precisa. Use protección de las manos si se precisa. Use mascarilla de respiración si se precisa. Consejos de prudencia: P102 Manténgase fuera del alcance de los niños las herramientas, fuegos, hornos, elementos y materiales de trabajo.

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