Parrilla Besuguera para BBQ 60 x 19 x 14 cm SAUVIC

Parrilla besuguera de acero inoxidable 18/8: cocina pescado entero a la perfección. Fabricada en acero inoxidable, con mango metálico, parrilla para cocinar pescado a la brasa en barbacoas. Formato 60 x 19 cm, grueso varillas 2,5 - 3 mm aprox. Area Pescado: 47 x 19 x 8 cm.

Disfruta de una experiencia única al cocinar un pescado entero (dorada, lubina, besugo, truchas, etc siempre tamaños acordes a la parrilla) con la parrilla besuguera de acero inoxidable 18/8 Sauvic. Su diseño con doble parrilla abombada en forma de pescado te permite cocinar piezas enteras de forma cómoda y segura, sin que se desmenucen ni se peguen. Esta parrilla para pescados permite el giro en el punto de calor.

Fabricada en España con materiales de la más alta calidad, esta parrilla está hecha 100% en acero inoxidable 18/8 (AISI 304) electropulido, lo que la hace resistente a la corrosión, al calor y a las altas temperaturas. Su grosor de 2,5-3 mm. y la poca separación entre varillas garantizan una cocción uniforme y perfecta.

Olvídate de las parrillas endebles y poco prácticas. La parrilla besuguera de acero inoxidable 18/8 es una herramienta robusta y estable que te acompañará durante años en tu cocina. Sus dimensiones la hacen ideal para cocinar besugos, lubinas, doradas y otros pescados de tamaño similar.

Ventajas de usar la parrilla besuguera de acero inoxidable 18/8:

• Cocción uniforme y perfecta: El diseño abombado de la parrilla y la distribución homogénea del calor garantizan que el pescado se cocine por igual por ambos lados. Permite un fácil giro del pescado en cocción o la brasa.
• Fácil de usar y limpiar: La superficie lisa y pulida de la parrilla facilita su limpieza tanto a mano como en el lavavajillas.
• Duradera y resistente: Fabricada con materiales de alta calidad, esta parrilla es resistente a la corrosión, al calor y a las altas temperaturas.
• Funcional: Puedes usarla para cocinar pescado entero, verduras, brochetas y otros alimentos.

Compra ahora tu parrilla besuguera de acero inoxidable 18/8 y disfruta de una experiencia única al cocinar pescado.

Formatos Parrilla Sauvic (dimensiones totales): 

Usos de la Parrilla besuguera: 

Parrilla barbacoa para pescados de uso en barbacoas de obra o portátiles para terraza y jardín. Ideal para barbacoas domésticas, acampada, jardín, caravanas, camping o playa. Para cocinar pescados enteros a la brasa. Para cocinar pescado enteros.

Cómo usar la Parrilla Besuguera:

Preparación:

• Limpieza: Es fundamental limpiar la parrilla con un cepillo de cerdas metálicas o un paño de cocina para eliminar cualquier residuo.
• Engrasado: Aplica una fina capa de aceite de oliva o vegetal con una brocha o papel de cocina para evitar que el pescado se pegue y darle sabor.
• Precalentamiento: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto durante 10 minutos para sellar la superficie del pescado y evitar que se deshaga.

Cocción:

• Colocación: Pon el pescado en la parrilla con la piel hacia abajo. Si es grande, usa dos parrillas para sujetarlo firmemente.
• Tiempo de cocción: Cocina a fuego medio-alto durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido. El tiempo depende del grosor del pescado.
• Volteo: Voltea el pescado con cuidado usando dos espátulas o pinzas para evitar romperlo.
• Punto de cocción: Verifica si está cocido insertando un palillo en el centro. Si sale limpio, está listo.

Consejos:

• No pinches el pescado con un tenedor, ya que se desmoronaría.
• Sazona con sal, pimienta y especias al gusto.
• Para piezas grandes, cocina a fuego indirecto durante 15-20 minutos por cada lado.
• Acompáñalo con una salsa de tu elección.

Trucos:

• Para una limpieza más fácil, coloca papel de aluminio en la bandeja inferior de la parrilla.
• Si el pescado se pega ligeramente a la parrilla, no lo fuerces, espera unos segundos y se desprenderá solo.
• Puedes usar una parrilla besuguera de cualquier marca o modelo, siguiendo estos pasos generales.

Consejos y advertencias de seguridad: Mantener la barbacoa (BBQ) y su acción fuera del alcance de los niños. Este producto no es un juguete. Los niños deben estar bajo vigilancia para asegurar que no jueguen con la barbacoa (BBQ). Se recomienda usar carbón de coco o vegetal. 

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